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古代十大鲜花食谱好看食用

来源: 作者: 2010-04-02 人气: 我来挑错

    花儿不但能够吸引人眼球,还有食用的作用。

    古代十大鲜花食谱

    茉莉花食谱

    茉莉花可以舒胆明目,清凉解毒。明《饮馔服食笺》记载:“茉莉花嫩叶采摘洗净,同豆腐熬食,绝品”。茉莉花的香气可上透头顶,下去小腹,解除胸中一切陈腐之气,对精神也有轻度镇定作用,做菜时放上一小撮,便清香宜人。

    茉莉花

    紫藤花食谱

    紫藤花的鲜花瓣用糖浸渍制饼,就成了北京著名的糕点“藤萝饼”。齐云山上住着道士和他们的家人,把花采下晒干,食用时再用清水发开洗净,把腊肉切成薄片覆盖花上,上锅蒸熟,春天的味道就这样整整保留一年。

    紫藤花

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