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袖珍胡萝卜的特点及栽培要点

2011-11-12 14:04 来源:internet 作者:秩名

  (一)袖珍胡萝卜的特点

  袖珍胡萝卜是伞型花科胡萝卜属两年生草本植物中的小型品种,和普通胡萝卜相比具有以下特点:

  1、根茎小巧玲珑,表皮颜色鲜艳,招人喜爱,单果重仅30克左右,有圆锥形、圆柱形和圆球形三种果形。

  2、口感甜脆,适宜生食。

  3、成熟早,栽培容易,从播种至采收只需要50~70天。目前该产品主要供应宾馆、饭店、超市和装箱礼品菜,以鲜食为主。

  (二)在栽培过程中对环境的要求

  栽培过程中对环境条件的要求有四个方面:温度、光照、水分、土壤和营养。

  1、温度 它属于半耐寒性蔬菜,种子发芽最低温度为4℃~6℃,适宜温度为20℃~25℃?叶片生长适宜白天温度为18℃~23℃,夜间为13℃~18℃,肉质根膨大期适宜温度为白天15℃~23℃,夜间13℃~15℃,3℃以下停止生长。

  2、光照 胡萝卜属于长日照作物,在12小时以上的长日照条件下才能完成光照阶段抽薹开花;在营养生长时期适宜中等强度的光照,光照太弱会造成叶柄伸长而徒长,影响肉质根的膨大。

  3、水分 其耐旱性较强,前期土壤水分过多会使茎徒长而影响肉质根膨大;但是后期应勤浇水常保土壤湿润,以利于肉质根生长和膨大。

  4、土壤和营养 袖珍胡萝卜适宜在土层深厚、疏松肥沃、排水良好的沙土地块种植,如果在土质粘重、容易积水、土层杂质多的地块种植会引起畸形根、裂根和烂根等现象。适宜土壤的pH值为5~8。需氮、磷、钾和微量元素配合施用,其氮、磷、钾吸收比例为1:0.5:1.8,每生产1000公斤产品需吸收纯氮2.4~4.3公斤,五氧化二磷0.7~1.7公斤?氧化钾5.7~11.7公斤。尤其对钾肥敏感,如果氮肥施用过多而钾肥供应不足,会引起叶片徒长,肉质根变细,降低产量和品质。

  (三)播种期

  华北地区各季节的适宜播种期是:春日光温室在2月上旬以后,春大棚在3月上中旬;秋露地栽培在8月上旬至9月上旬;秋日光温室在9月以后。一般在播种以后50~70天采收。

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