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家庭种菜--南瓜的种植方法

2013-06-01 11:15 来源:http://www.yuhuagu.com 作者:网络

  南瓜别名:倭瓜、番瓜、饭瓜、番南瓜、北瓜(北瓜、搅丝瓜、饭瓜)亦常被称为南瓜,且有很多果形奇特的观赏盆栽。例如飞碟瓜、玩具南瓜

  种植季节:2-3月(南方地区秋季也可播种)

  南瓜-育苗

  一般用育苗移栽的方法,温度低时可用温水适当浸泡催种,并覆膜保温。

  ①常用点播法,每穴2~3粒,种子尖部朝下,覆土2~3厘米,浇透水,25~3 0 oc时约1~2周发芽。

  ②有3~5片真叶时可在晴天下午选择健壮、无病虫害的小苗进行定植,每盆1株,种植深度以子叶平齐土面为宜,并浇透水。若为直播,则需疏去病弱的小苗,每穴留1株苗。

家庭种菜--南瓜的种植方法

  南瓜-日常管理

  ①定植后约10天,喷施1次稀薄有机肥,以氮肥为主。植株开始爬蔓后生长迅速,8~l0片真叶时进行第1次打顶,促使多萌发侧蔓,此时可提前搭设支架。

  ②侧蔓长50厘米以上时可采集嫩茎尖及叶柄食用,注意保留约5片叶,并用稍大的土块压住留下的茎蔓促使萌发气生根。每次采摘后喷施1次以氮肥为主的稀薄腐熟有机肥。

  ③当蔓在土面上沿盆绕一圈后,可牵引茎蔓攀爬支架,使叶片均匀分布,枝条不相互遮挡。

  ④生长到一定阶段后植株进入开花期,初期以雄花为主,可在早晨花朵将开未开时将雄花连花梗一并摘下,可供食用。

  ⑤雌花开始生长时,追施的腐熟有机肥以磷钾肥为主,并减少或停止采收嫩茎尖。必要时进行人工授粉,须在早上8点前进行。通常每株有3~5个瓜正常生长即可(大型瓜留1~2个,微型瓜可适当增加,视植株长势而定),过多的幼瓜或雌花要疏去,并对茎蔓进行适当打顶,以免养分供应不足。较大的瓜可用网兜套好挂在牢固处,贴近地面的瓜可用泡沫塑料或木板等垫起与土壤隔离。

  ⑥若前期不采集嫩茎尖食用,则应控制水分。开始结瓜后要保证水分充足,避免干旱,并注意摘除老叶、病叶,保证通风良好。

  南瓜-采收

  侧蔓长50厘米以上时可采集嫩茎尖及叶柄食用。食用嫩瓜的,开花后10~15天即可采收;

  食用老瓜的,需在开花后约5~7N,表皮硬而难以刻划、果梗木质化时再采收。充分成熟的瓜内的种子可留待来年播种,选取饱满而无病虫害的种子,洗净后在阴凉处晾干后贮存即可。

  南瓜-营养价值

  含有人体所需的17种氨基酸,以及维生素A、维生素B、维生素C、维生素E、胡萝卜素、叶黄素等多种营养成分,营养丰富且全面,高钙、高锌、高铁、低钠且脂肪含量低,尤其适合中老年人和高血压患者食用,有一定的降血糖、降低胆固醇的功效,还含有葫芦巴碱、南瓜籽碱等抗癌成分。

编辑:浴花谷花卉网
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